猪肉、蔬菜价格上行 7月CPI同比涨幅或继续扩大

发布时间：2025-07-08 18:06:57 来源：毫不讳言网 作者：热点

原标题：猪肉、猪肉涨幅蔬菜价格上行，蔬菜上行7月CPI同比涨幅或继续扩大

中新网8月10日电（中新财经记者 谢艺观）8月10日，价格国家统计局将公布7月份全国居民消费价格指数（CPI），同比猪肉、或继蔬菜价格上行等因素影响下，续扩多家机构预计，猪肉涨幅7月CPI同比涨幅或有所扩大。蔬菜上行

CPI涨跌幅走势图。价格 来自国家统计局

7月CPI同比涨幅或继续扩大

受去年基数走低等因素影响，同比6月份CPI同比上涨2.5%，或继涨幅比上月扩大0.4个百分点，续扩创年内新高。猪肉涨幅7月CPI同比会如何？蔬菜上行

农业农村部监测，7月份，价格全国批发市场猪肉批发均价为29.1元/公斤，环比上升34.9%，同比上升30.7%；蔬菜批发均价为3.96元/公斤，环比上升19.9%，同比上升21.3%。

中新财经记者走访北京市西城区某超市发现，7月1日，前尖、后尖价格还是每斤16.8元，五花肉每斤20.8元。7月21日，前尖、后尖价格已是每斤19.8元，五花肉每斤23.8元。

“随着生猪产能去化不断进行，7月猪肉平均价格上涨至每公斤29.1元，对CPI同比由拖累转为向上的拉动作用。蔬菜、鲜果价格在高温天气和季节性因素影响下均呈现上行趋势。”认为，在上述因素的影响下，预计7月CPI同比会持续抬升至接近3.0%的水平。

另，预计，7月CPI环比上涨1.0%，同比上涨3.2%。“7月CPI升幅较大，核心贡献因素来自食品项中的猪肉和蔬菜。非食品方面，预计能源价格下跌和近期疫情反复将拖累居民能源和服务消费价格，少量对冲食品价格上涨的影响。”

据iFinD统计，17家机构对7月CPI同比涨幅的平均预测值为2.87%。若上述平均预测值兑现，7月CPI同比涨幅将继续扩大，续创年内新高。

物价有望保持温和上涨态势

进入8月份，猪肉价格小幅回落。全国农产品批发市场价格信息系统显示，7月29日至8月4日，猪肉批发均价为29.19元/公斤，环比下降1.5%，同比上升32.9%。

国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖近日指出，目前，生猪产能总体恢复到了正常水平，价格不具备大幅上涨的基础。前期压栏大猪会陆续出栏，有利于增加猪肉供给。加之相关部门加强市场调控，稳定供求关系，将促进价格平稳运行。

付凌晖还表示，进入汛期后，部分地区鲜活商品的供应可能会受到一定影响，国际输入性因素影响可能会持续，但是我国商品和服务的供给能力总体是充裕的，市场保供稳价的力度在加大，价格有望保持温和上涨态势。

研究院宏观经济研究所所长谭卓认为，前瞻地看，下半年CPI通胀中枢将明显抬升，波动也将加剧。三季度CPI通胀上行或超预期，高点将显著高于3%。去年三季度为猪肉价格低点，或导致肉类对CPI通胀的拉动显著上行。

谭卓称，四季度CPI通胀回落幅度同样可能超预期。一是能繁母猪产能去化并不充分，且本轮去化伴随着二元母猪占比快速提升，即单头母猪繁殖能力上升，或导致四季度猪价上涨大幅放缓；二是国际粮价已见顶回落，油价也已由持续上行转为震荡，结合去年同期的高基数，食用油、燃料等项目对CPI的贡献也有望显著收窄。（完）

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